札幌のハウスクリーニングならおそうじハウス札幌

2026/09/14

 

キッチンの排水口のぬめりやニオイが気になっている方に向けて、ぬめり取りの手順と、使ってよい洗剤・避けたい洗剤を解説します。ゴミカゴに入れておく塩素系のヌメリ取り剤は、ステンレスのサビや部品の劣化を理由に、複数のキッチンメーカーが使わないよう案内しています。本記事では、札幌のハウスクリーニング専門店・おそうじハウス札幌が、メーカー公開のお手入れ情報をもとに整理します。

キッチンの排水口は「ゴミカゴ・トラップ・排水管」の3段構え

シンクから見えている排水口は、入口の部分にすぎません。上から順に、食べ物のくずを受け止めるゴミカゴ（網カゴ）、下水のニオイを止めるトラップ、その先の排水管という3つの部分でできていて、ぬめりやニオイはそれぞれの場所で起きます。どこを掃除しているのかを意識すると、手順が整理しやすくなります。

▶ トラップにたまった水が、ニオイと虫を止めている

ゴミカゴの下には、水が常にたまる仕組みがあります。LIXILは、この水を「封水」と呼び、下水の臭いや害虫の侵入防止のため排水トラップ内に溜まっている水だと説明しています。TOTOも、排水管の一部に水をためて下水の悪臭などを防ぐ役目をするものを「トラップ」と呼んでいます。

トラップの形は製品によって違います。LIXILは代表的な例として、ゴミカゴの下にお椀のような部品（ワン付ストレーナー）があるタイプ、シンクの下にS字型のトラップがあるタイプ、細い筒状の部品（封水筒）があるタイプを挙げています。タカラスタンダードのお手入れマニュアルでは、防臭キャップという部品名も出てきます。ご自宅の排水口がどのタイプかは、取扱説明書やメーカーのお手入れページで確かめてから作業すると安心です。

▶ お風呂の排水口とは、汚れの中身が違う

お風呂の排水口のぬめりは、髪の毛・皮脂・石けんカスが主な原因でした（お風呂の排水口の掃除方法で解説しています）。キッチンで加わるのは、食べ物のくずと油です。LIXILは、キッチンの排水の流れが悪くなる原因として、排水口や配管内に固形物や油汚れなどが蓄積してつまりが発生していることを挙げています。パナソニックも、ゴミ受けや排水管は雑菌がつきやすい場所で、汚れはいやなニオイや詰まりの原因にもなるとし、肉の脂などを流すと排水管の壁面に脂が付着して汚れがたまりやすくなると説明しています。

お手入れの目安は「毎日・週1回・月1回」

パナソニック・タカラスタンダード・クリナップのお手入れページでは、頻度の目安が毎日（日常）・週1回・月1回の3段階で示されています（LIXILはニオイ対策のQ&Aで週1回の目安を案内しています）。主な内容をまとめると次のとおりです。

※スマートフォンでは、表を横にスクロールしてご覧ください。

※各社のお手入れページ・よくあるご質問（2026年9月時点の公開情報）をもとに作成。「―」はそのページに頻度の記載がないもの。部品の名前や形は製品によって異なります。

▶ 毎日：ゴミをためないことがいちばん効く

パナソニックは、毎日のお手入れを「ゴミをためないことが肝心」とし、夕食の片づけの後などに掃除をする習慣をすすめています。タカラスタンダードも、食品のクズやカスは毎日捨てるよう案内しています。ゴミカゴに一晩たまった生ゴミは、ぬめりの元になるだけでなく、流れも悪くします。1日の終わりにゴミを捨て、網カゴをさっと洗って水を流す。これが、あとで強い洗剤に頼らずに済むいちばんの近道です。

▶ 週1回：中性洗剤とスポンジ、細かいところは歯ブラシ

週1回の掃除は、どのメーカーも台所用の中性洗剤が基本です。タカラスタンダードは、スポンジに台所用中性洗剤をつけてふき取り、細かい部分は使い古した歯ブラシで磨く手順を示しています。TOTOも、ゴムの部分はぬらしたスポンジに台所用中性洗剤を含ませてこすり洗いし、排水トラップやゴミ収集バスケットなどは歯ブラシで洗うよう案内しています。

パナソニックは、網カゴの網目をクリームクレンザーと歯ブラシで磨く方法も紹介していますが、排水プレートや網カゴに表面のコーティングがある一部の仕様では、コーティングがはがれるためクレンザーを使わないよう注意しています。部品を傷めないための注意も各社にあります。TOTOは、網かごを激しくたたくなど手荒く扱わないこと、パッキンは外さないこと、パッキンを研磨剤や粗いスポンジでこすらないこと、封水筒を外したまま使用しないことを挙げています。タカラスタンダードも、掃除を終えた後は防臭キャップを必ず装着するよう求めています。外した部品は、元どおりに戻すところまでが掃除です。

▶ 週1回：ぬるま湯をためて、一気に流す

パナソニックが排水管の詰まり予防として週1回すすめているのが、ためて流す方法です。排水プレートや網カゴを取り外して排水口にフタをし、洗剤を薄めたぬるま湯をためて、フタを取って一気に流します。最後に、洗剤が残らないようシンクを水洗いします。クリナップも、週に一度のお手入れとして、シンクに台所用中性洗剤を垂らしてぬるま湯をため、一気に流すと排水管の詰まりや臭いの予防になると案内しています。

▶ 月1回：排水管とトラップの奥

月1回の目安で挙がるのは、排水管とトラップの奥です。パナソニックは市販のパイプ洗浄剤で排水管にたまった汚れを取り除くよう案内し、浄化槽を使っている場合は浄化槽のメンテナンス店などに相談するよう添えています。タカラスタンダードは、排水管のつまり防止には粉末の弱アルカリ性洗剤が有効だとしています。クリナップは、月に一度は排水プレート・浅型カゴ・排水目皿・防臭パイプの順に外して台所用中性洗剤で洗い、排水トラップ内も手が入る範囲でお手入れする手順を示し、排水パイプ用洗浄剤を使う場合は月1度程度を目安にするよう案内しています。

なお、トラップの中を自動で洗浄する機能のある製品もありますが、クリナップはそうした機能について、お手入れが不要になるものではなく、固着した汚れや繁殖したカビは洗浄運転では除去できないと説明しています。

塩素系のヌメリ取り剤に、キッチンメーカー4社が注意

塩素系のヌメリ取り剤は、クリナップ・LIXIL（固形・粉末のもの）・タカラスタンダード（ステンレス製シンク）が使わないよう案内し、パナソニックもステンレスのサビやゴムの劣化を注意しています。ゴミカゴに入れておくだけでぬめりを抑えるタイプのヌメリ取り剤は手軽で人気がありますが、今回いちばんお伝えしたいのはここです。

▶ 4社の注意を並べると

クリナップは、排水口の基本のお手入れのページで「ヌメリ取り剤（塩素系）は、ステンレスのサビの原因となりますので、ご使用にならないでください。」と明記しています（同社の別のお手入れ記事では、ゴミ収集器用の塩素系ヌメリ取り剤について、なるべく使用しないよう、という書き方です）。

タカラスタンダードは、ステンレス製のワークトップ・シンクのお手入れの注意として、塩素系の洗剤、漂白剤、ヌメリ取り剤は使わないよう求め、理由をサビの原因となるためとしています。

パナソニックは、キッチンの排水口のお手入れのご注意として、市販の塩素系ヌメリ取り剤は塩素ガスを発生させ、ステンレスをサビつかせたりゴムを劣化させたりすると説明しています。

LIXILは、キッチンの排水の流れが悪いときのお手入れ方法の中で、固形または粉末の塩素系洗浄剤（ヌメリ取り剤など）は腐食や劣化の原因になるので使わないよう注意しています。

言い方の強さには差がありますが、理由として挙がっているのは、ステンレスのサビ、ゴムや部品の劣化・腐食です（パナソニックは塩素ガスの発生も挙げています）。お使いのシンクや、ゴミカゴ・排水プレートなど排水口の部品がステンレス製の場合や、排水口にゴムのパッキンが使われている場合は、特に気をつけたいところです（シンクが人工大理石やホーローでも、排水口の部品はステンレスやゴムのことがあります）。「置いておくだけで楽」という手軽さの裏で、設備を傷めるおそれがあることは知っておいてください。

▶ 塩素系がすべて使えないわけではない

一方で、塩素系の製品すべてが禁止されているわけではありません。LIXILは、ワン付排水口のトラップ本体のしつこい汚れにはスプレー式の台所用漂白剤を使い、使用後はぬめりがなくなるまで十分に水で洗い流す手順を示しています。同社がキッチンのお手入れに使用できる強力洗浄剤として挙げる排水パイプ用洗浄剤も、塩素系の製品です（発泡タイプが効果的で、固形タイプは使用しないよう案内しています）。TOTOも、キッチンの排水口のお手入れページの手順図で、ぬめりなどの汚れにはスプレー式の台所用漂白剤をかけて放置した後、ぬめりがなくなるまで十分に水で洗い流す手順を示しています。

これに対して、タカラスタンダードはステンレス製のシンクについて、ヌメリ取り剤だけでなく塩素系の洗剤・漂白剤も使わないよう案内しています。塩素系の扱いは、メーカーと部位によって違うということです。

それでも、各社の注意には共通点があります。TOTOは、パイプ洗浄剤は使用方法・容量を守り、使用後はすぐにしっかりと水で洗い流すよう求め、長時間の放置は劣化・変色・さびなどの原因になるとしています。クリナップも、排水パイプ用洗浄剤が排水パイプ（ホース）以外に付着した場合は、すぐに十分な水で洗い流すよう案内しています。使うなら製品の表示と取扱説明書の範囲で、使ったら残さず洗い流す。これが各社に共通する線です。LIXILは、強力洗浄剤を使う際はゴム手袋を使用するよう求めています。また、クリナップは一部のシンクについて、ケイ酸塩（オルトケイ酸ナトリウム）を含む配管洗浄剤は変色・変質のおそれがあるため使わないよう案内しています。洗浄剤を選ぶ前に、シンクの取扱説明書も一度確かめておきましょう。

▶ 酸性の洗剤と、続けて使わない

塩素系の製品を使うときに必ず避けたいのが、酸性タイプとの組み合わせです。LIXILはトイレのお手入れの注意事項で、塩素系の洗剤・洗浄剤と酸性タイプの洗剤・洗浄剤を混ぜて使用しないよう求め、「有毒な塩素ガスが発生します。（同時使用および前後の使用でも塩素ガスが発生します。）」と注意しています。混ぜなくても、続けて使うだけで危険があるということです。塩素系の後に酸性のもの（クエン酸など）を使う、酸性のものの後に塩素系の製品を使う、どちらの順番も避けてください（お風呂の排水口の掃除方法でも注意点をまとめています）。ゴミカゴに置く塩素系のヌメリ取り剤や、塩素系のパイプ洗浄剤も、ここでいう塩素系の製品です。ヌメリ取り剤を置いたままシンクにクエン酸や酢を使うと、酸が排水口に流れ込みます。先に取り出して、排水口を水でよく洗い流してからにしてください。なお、クリナップは酸性洗剤そのものについて、キッチンに使うと各部の素材を傷めてしまう可能性が高いので使用しないよう案内しています。クエン酸などを使う前に、シンクの取扱説明書で使えるかどうかも確かめてください。

油は流さない。お湯は「煮立ったお湯」ではなく45〜50℃

キッチンの排水口ならではの原因が油です。LIXILは、つまりの予防方法として、フライパンなどの油汚れは洗う前に拭き取ること、油（脂）をそのまま流すと配管の中で固まりやすくなり、つまりの原因になることを挙げています。クリナップも、大量の油を流すと排水管が詰まりやすくなるとし、天ぷら油などは自然環境の汚染を防ぐためにも流さないよう呼びかけています。

油を流してしまったときの対処として、LIXILは、大きめの鍋などを使って45〜50℃のお湯を流すことで、つまりの予防になると案内しています。ここで注意したいのが温度です。パナソニックは、煮立ったお湯を流すと排水口の樹脂部分をいためると注意しています。「油には熱湯」と考えて、やかんで沸かしたお湯をそのまま流すのは避け、45〜50℃程度のお湯にとどめましょう。

札幌市も、「下水道の詰まりを防ぐために」のページで、台所からごみを流すと下水道管を詰まらせたり悪臭の原因になるとし、油や薬品は流さないよう呼びかけています。フライパンや食器に残った油は、キッチンペーパーなどで拭き取ってから洗うのが基本です。コンロまわりやレンジフードの油汚れの落とし方はキッチン油汚れの落とし方｜重曹・セスキ・アルカリ電解水の使い分けでまとめています。

札幌市では生ゴミを流さず、ゴミカゴで受けて水切り

生ゴミの扱いには、札幌ならではのルールもあります。札幌市は、台所の生ゴミを砕いて水と一緒に下水道に流してしまう「単体ディスポーザ」の設置を、平成20年10月1日から禁止しています。単体ディスポーザを使うと下水道管が詰まったり滞留物が腐敗して悪臭を放つほか、下水処理にも支障をきたし、河川の汚染の一因ともなる、というのが市の説明です（生ゴミを処理してから下水道に流す「ディスポーザ排水処理システム」は、基準を満たすものに限り使用が認められています）。

つまり札幌では、ディスポーザ排水処理システムのある住宅を除き、生ゴミは排水口から流すものではなく、ゴミカゴで受け止めて、ごみとして出すものです。ディスポーザ排水処理システムのある住宅は排水口の構造が異なるため、本記事の手順やパイプ洗浄剤を使う前に、ディスポーザの取扱説明書や管理会社の案内を確かめてください。札幌市は、生ごみを燃やせるごみに出すときはしっかりと水切りを行うよう呼びかけていて、水切りネットごと出すこともできるとしています。市によると、生ごみは水切りをするだけで約10％減量でき、水分は腐敗や悪臭の原因となるため、水切りをすると匂いが減るそうです。ゴミカゴにたまった生ゴミを毎日捨てることは、排水口のぬめり対策であると同時に、ごみ出しのニオイ対策にもなります。

ニオイやゴボゴボ音がするときの確かめ方

掃除をしてもニオイが消えないときは、順番に原因を切り分けます。LIXILは、キッチンのシンクの排水口から臭いがする場合の対処として、次の4つを1から順に試すよう案内しています。

▶ ①まず水を流す（封水切れ）

排水トラップの封水が蒸発などでなくなっている「封水切れ」の可能性があるため、コップ数杯分の水を排水口に流して封水を回復させます。札幌市も、長期間にわたり水道を使用していない場合に、トラップの中の水が蒸発して臭いが逆流することがあると説明しています。帰省や旅行でしばらく家を空けたあとにニオイがしたら、まず水を流してみてください。

▶ ②ゴミカゴと部品を確かめる

次に、ゴミカゴや排水部のまわりを台所用中性洗剤でお手入れします。LIXILはこのとき、ワン付ストレーナーや封水筒、封水筒のパッキン（黒いゴムのリング）が紛失や劣化（ひび割れや変形）していないかも確認するよう求めています。部品が足りなかったり傷んでいたりすると、排水管からの臭いを防げないためです。部品は交換用を購入できる場合があるので、メーカーの案内を確認しましょう（賃貸住宅の方は、購入の前に管理会社や大家さんへ）。

▶ ③トラップ、④排水管の順に

それでも改善しなければ、トラップにたまった残菜などを取り除き、最後に排水管をパイプ洗浄剤でお手入れします。LIXILは、シンク下にS字型のトラップがあるタイプの手順で、トラップ本体には約210mlの水がたまっているため、点検キャップを外す前に必ず水受けを用意するよう案内しています（水の量は同社の例で、製品によって異なります）。また、シンク下のトラップの封印シールが貼られている部分は、水漏れの原因になるため絶対に外さないこと、ラバーカップは排水管から水漏れするおそれがあるので使用を控えることも注意しています。

▶ ゴボゴボ音は、一時的なら心配しすぎなくてよい

シンクにためた水を流したときのゴボゴボという音について、TOTOは、配管内の空気が逃げ場を失い、水といっしょに押し上げられることで発生することがあり、通常は一時的で排水が終わると自然に収まると説明しています。ただし、頻繁に発生する場合は配管施工やつまりの問題がある可能性があるとしています。LIXILも、配管経路上に水がたまる部分が複数ある「ダブルトラップ」では排水の流れが悪くなりゴボゴボと音がすることがあり、その場合は配管の点検が必要だとしています。

札幌市は、トラップや排水管の構造がよく分からないとき、確認しても臭いの原因が分からないときは、排水設備指定工事業者などの専門業者に相談するよう案内しています。排水管などの点検や修繕に必要な費用は個人負担になる、とも書かれています。掃除で届く範囲を超えていると感じたら、無理に部品を外さず、排水設備の専門業者に相談しましょう。賃貸住宅にお住まいの方は、部品の購入や点検キャップを外す作業の前に、まず管理会社や大家さんに連絡するのが先です。分譲マンションでは共用の排水管が関わることもあるため、管理会社にも確認しましょう。

毎日のゴミ捨てと中性洗剤で、強い洗剤に頼らない排水口に

キッチンの排水口のぬめり取りで押さえることは3つです。ゴミカゴの生ゴミは毎日捨て、部品は週1回を目安に台所用中性洗剤で洗うこと。塩素系のヌメリ取り剤は、クリナップ・LIXIL（固形・粉末のもの）・タカラスタンダード（ステンレス製シンク）が使わないよう案内し、パナソニックもステンレスのサビやゴムの劣化を注意している。塩素系の洗浄剤を使う場合も製品と取扱説明書の範囲で、使ったら残さず洗い流すこと。そして油と生ゴミは流さず、お湯を使うなら煮立ったお湯ではなく45〜50℃（LIXILの目安）にとどめることです。退去前などにキッチン全体を見直したいときは、退去前の掃除で敷金を守る｜場所別ハウスクリーニングチェックリストも参考になります。

おそうじハウス札幌は、札幌市とその近郊で、キッチン単品のクリーニングや、水回り5点セット（浴室・キッチン・換気扇・トイレ・洗面台）、エアコン、フローリング、窓サッシなどのハウスクリーニングを承っています。女性スタッフも在籍していますので、お一人暮らしの方や小さなお子さまのいるご家庭にも安心してご依頼いただけます。ご自分では落としきれないキッチンの汚れがあれば、お気軽にご相談ください。無料見積もり・追加料金なしで対応しており、料金は料金メニューからご確認いただけます。